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枸杞麦冬烧鲳鱼
日常食用。
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配伍
枸杞子
20克,
麦冬
20克,鲳鱼400克,味精2克,鸡精2克,
大蒜
10克,料酒10毫升,盐3克,
生姜
5克,
胡椒
粉3克,葱10克,素油50毫升,
蜂蜜
、
桂皮
各适量。
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功用
滋阴补肾
、
清心除烦
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、
益胃生津
、
润肤
益颜。适用于肝肾弓损、
腰膝酸软
、
头晕
、目眩、目昏多泪、
虚劳
咳痰、消渴、
遗精
等症。可用于
肺结核
、
结膜炎
、巩膜炎、
高血压
、
糖尿病
、
肺气肿
等症的辅助治疗。
运用
方解
说明
痰湿寒盛、外感表证者禁用。鲳鱼不官与鞣酸含量多的水果同食。鲳鱼子有毒,多食易
下痢
。不宜与
鲤鱼
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、
鲫鱼
同食。
出处
《药膳养生1008例》
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其他来源
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