豌豆

豌豆（Wān Dòu）

豍豆（《四民月令》），寒豆（《品汇精要》），毕豆（《唐史》），雪豆（《广州植物志》）。

甘，平。①《饮膳正要》："味甘

《本草经疏》："入睥、胃。"

和中 下气， 利小便，解 疮毒。治 霍乱转筋， 脚气， 痈肿。①《绍兴校定 证类本草》："主调颗营卫，益中平气。"②《日用本草》："煮食 下乳汁。"③《纲目》："研末涂痈肿、 痘疮。"④《 本草从新》：" 理脾胃。"⑤《医林纂要》："利小便。"⑥《随息居饮食谱》："煮食，和中生津，止渴下气， 通乳 消胀

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。"

内服：煎汤。

①治霍乱

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，吐利转筋，心膈烦闷：豌豆三合，香葇三两。上药，以水三大盏，煎至一盏半，去滓，分为三服，温温服之，如人行五里再服。（《圣惠方》）

②治脚气擅肩喘：豌豆二升，用水五斗，葱白十茎，擗碎，椒三分，煮取汤二斗，倾入两瓷瓮，以脚各安在一瓮中浸，遣人从膝上淋洗百遍。（《圣济总录》豌豆汤淋渫方）

全国各地有栽培。

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种子含植物凝集素、止杈素及赤霉素A20。未成熟种子含4-氯吲哚基-3-乙酰-L-天门冬氨酸甲酯。豆荚含赤霉素A20。

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