药材基源：为十字花科植物青菜BrassicachinensisL.的种子。
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种子油可降低大鼠血及肝中的高胆固醇。此油在大鼠血及组织中促进脂质转运而导致胆固醇下降。
中国原产。现全国各地普遍栽培，供蔬菜用。
种子含油，内有大量的芥酸(erucic acid).亚油酸(linoleic acid)和亚麻
